C'est la rentrée, et avec elle arrive le quotidien à 100 à l'heure et un planning déjà bien trop rempli. Bonne nouvelle, il est possible de gagner du temps en cuisine ! Le batch cooking, à savoir ...

Shallow-fry the chicken pieces in a pan with olive oil, chopped onions and a couple of sprigs of thyme for 8-10 minutes till the onions and chicken turn golden brown. Add the garlic, leeks, coloured ...

Pour cette recette prévue pour 4 personnes, commencez par ôter les extrémités de 2 belles aubergines puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Ensuite, à l’aide d’un grand couteau, ...

Pour pouvoir mettre les pieds sous la table directement en sortant du travail, pour éviter de gaspiller de l'argent dans des plats et encas industriels toute la semaine et surtout pour manger mieux ...

l'essentiel Le département de la Haute-Garonne est riche en produits du terroir. Nadine Barbottin sait mieux que personne les cuisiner. Elle vous propose six recettes vidéos très faciles. Nadine ...

La rédaction du Parisien n'a pas participé à la réalisation de cet article. L'automne est la saison durant laquelle les températures commencent à baisser, nous incitant à recommencer à manger des ...

Après plusieurs mois de préparation, Cook’Ease présente son nouveau site internet : cook-ease.fr. Nous avions choisi Cook’Ease lors du concours Digiprize, qui récompense les meilleurs projets ...

Formez les boulettes de viande et cuisez-les jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Congelez-les, puis transférez-les dans un sac de ...

Jean-Yves Roth vous présente une recette Nem Cook tirée directement des restaurants East Canteen de Strasbourg. Rincer le riz à l'eau froide, pour ôter l’amidon et les impuretés. Dans une casserole ou ...